1、干冰不可以煎牛排。 2、干冰是二氧化碳在6250.5498千帕压力化成无色液体,再在低压下迅速凝固而成的,在食品行业中,主要用于冷藏或者冷冻食材,或者做为食品的装饰使用,因此将牛排放入干冰中,实际上只是被冷冻起来了...

牛排是一种营养美味的食物，很多人都喜欢煎来吃，但是最近从网上看到一种猎奇吃法，就是用干冰煎，请问干冰可以煎牛排吗？...