干的莲子需要提前泡吗
1、干的莲子需要提前泡吗 ：需要2、干莲子煮之前是需要泡的，干莲子如果在煮之前不泡的话是很难煮熟的，也会影响到汤品的味道，而经过泡后的干莲子会充分吸收水分，从而泡发，这样再煮的时候就轻松很多。3、干莲子是来源于莲藕中...
干的莲子需要提前泡的，因为干莲子如果在煮之前不泡的话是很难煮熟的，也会影响到汤品的味道，而经过泡后的干莲子会充分吸收水分，从而泡发，这样再煮的时候就轻松很多。...
莲子是养心安神的、降火去燥热的食材，可用其煮粥、煲汤、煮糖水等方法食用，适合搭配以下食材同煮，不仅能增添风味，还可增强食用价值。...
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