1、都可以。2、干竹笋用热水还是冷水都可以泡，两者的区别只是浸泡的时间有所差异，建议想要快点吃到干竹笋的话，用热水为宜，反之温度不高、时间允许的情况下，用冷水泡干竹笋一天再吃也是可以的。3、但无论是那种泡法干竹笋...

竹笋干是很常见的干货食材，一年四季都可以吃，而且营养价值较高，富含膳食纤维，常吃可以促进肠胃蠕动，帮助消化和排便，不过食用干竹笋之前需要提前浸泡发涨，不知道竹笋干要怎么泡发才好呢？...