干贝，是我国著名的海产“八珍”之一。干贝的味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝的鲜美程度非同一般。那么干贝怎么做好吃呢？...

1、先将干贝取出来，放到盆子里面。2、加入大量的温水浸泡两小时，这样就可以将干贝泡开。3、再将干贝清洗干净，注意要多清洗几次，才能将里面的沙子洗掉。4、将冬瓜去皮，洗净后切成薄片。5、将老鸭清洗好，将里面的内脏去掉，也...