年份久的陈皮怎么吃最好
1、建议煎服。陈皮经过较长年份后,内部的挥发油物质会减少很多,闻起来没有了酸味,并且内部的黄铜类物质的含量也会增加,其营养价值也会上升。2、而如果只是泡水喝的话,可能无法将有效物质完全浸出,进而造成食材的浪费,所以建...
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