开壳的生蚝应该放在冷藏还是冷冻
1、开壳的生蚝一般建议存放在冷藏区。2、若是想要保存生蚝的鲜度,一般建议将开壳生蚝存放在冰箱冷藏区,因为其温度多在4-6°,对于生蚝的保存有利,而冷冻温度较低,在零下,时间一长生蚝中的蛋白质就会被破坏,损失一部分营养成...
中午喊了一些朋友来家里做客,并买了一些新鲜的生蚝,而暂时并不会食用,那么生蚝存放于什么地方比较好呢?开壳的生蚝应该放在冷藏还是冷冻呢?下面一起看下吧。...
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