开水冲鸡蛋和煮鸡蛋哪个营养好
鸡蛋是一种十分营养的食物,那开水冲蛋和煮鸡蛋哪个又更加营养呢?开水冲鸡蛋能起到去火的作用吗?让我们一起来看看吧。...
1、开水冲蛋更加营养。 从营养成分上来说,开水冲蛋的营养价值会更高。2、因为煮鸡蛋的话,鸡蛋的加热时间较久,这样鸡蛋就很容易煮老,鸡蛋中的营养成分也会遭到部分的流失。但开水冲蛋的话,其加热时间较短,营养成分保留的也...
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