当归是一种药材，羊肉是一种常见食材，有很多饭店会有当归羊肉汤这一道菜，很多人就有疑问当归和羊肉能一起吃吗？...

1、羊肉冷水下锅，放入大葱段，焯水后捞出2、剩下的大葱切段，姜切片，当归、淮山、红枣冲洗干净3、将羊肉和所有材料放入砂锅中，兑入2L水，大火烧开，小火煲1.5小时4、最后放入枸杞，调入盐即可...