蛋挞液是用来做蛋挞的必备材料，但每次买了蛋挞液，一次性也吃不了那么多，总会剩下一些，存放时间也不长，不知道变稠的蛋挞液是不是坏了呢？要怎么判断蛋挞液是坏了呢？...

自制蛋挞的方法，一般是买好成品的蛋挞皮，然后简单调配好蛋挞液就可以了，但是蛋挞液很难把握好配的量，一不小心就容易调多了剩在那里，不知道蛋挞液放久变稠了还能不能继续吃呢？...