怎么挑选新鲜的猪肚
1、猪肚的挑选:新鲜的猪肚富有弹性和光泽,白色中略带浅黄色,粘液多;质地坚而厚实;不新鲜的猪肚白种带青,无弹性和光泽,粘液少,肉质松软,如将肚翻开,内部有硬的小疙瘩,不宜选购。2、如果是新鲜的猪肚,则不宜长存,最好尽快食...
猪肚的味道脆嫩,而且营养很是丰富,很多人喜欢吃猪肚,但是在买猪肚的时候一定要注意挑选新鲜的,吃着才健康,那么怎么挑选新鲜的猪肚呢?...
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