怎么样挑选到好干香菇的方法和技巧
1、形态：花菇的质量最好，另外也可以从这些方面鉴别，香菇的菌盖厚的、完整的，以不全开启的为好；菌褶整齐细密的；菌柄短而粗壮的；边缘内卷、肥厚的为好。2、色泽：具有香菇特有的色泽，多为黄褐或黑褐色，以色泽鲜明亮丽的为好；菌...
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