怎么熬鱼汤才又白又鲜
1、活鱼。如果你要做鱼汤,就要选择活鱼,挑好之后再宰杀,不要用冷冻的鱼或者已经死了很久的鱼。2、热水下锅。煮鱼汤的时候用开水煮,鱼肉会更加细嫩,而且不会糊,鱼肉也不容易碎,很快就可以将汤给煮白了,煮出来的味道更好。3、...
烧鱼汤是一种美味又营养的汤类,对于很多人来说是一种食补食物,但是其做法也需要注意,那么烧鱼汤是用热水还是冷水呢?...
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