金针菇是比较常见的一种菌类食物，它的吃法比较多，可以炒着吃，可以煮着吃，可以蒸着吃，还可以烤着吃等等，味道都是很不错的。那么怎么辨别金针菇含甲醛？金针菇里的甲醛怎么去除？...

金针菇味道鲜甜，营养价值高，是凉拌、煮汤、下火锅的常见食材，但据说这市场上买的金针菇，一些商家会用甲醛溶液浸泡根部，以延长保存时间，不知道这金针菇有甲醛是不是真的呢？...

去超市准备买些金针菇下火锅吃，但这金针菇拆开包装后闻着味道有些奇怪，很像甲醛味，不知道这金针菇要怎么洗才能把甲醛洗干净呢？...