怎样做鱼最好吃
1、材料：草鱼(或者是乌鱼、鲤鱼)，酸菜，红辣椒，花椒，葱，姜，蒜，青椒，淀粉，鸡蛋清，盐。 2、把鱼去头，刀倾斜着片掉鱼骨，剩下净鱼肉。 3、用水把鱼冲一下，洗干净，刀斜40度，从尾部开始片鱼，方向是刀刃朝向尾部，...
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怎样做鱼最好吃（怎样做鱼最好吃也不腥）
