煮鸡蛋很多人都会在家里做，相信很多人在煮鸡蛋的时候，经常会把鸡蛋煮破皮，那么怎样煮鸡蛋不会裂开呢？下面就一起来看看吧！...

1、扎孔防破裂。为防止鸡蛋破裂，可在煮之前在鸡蛋头比较大的那端用针扎一个小孔，然后再放进水中煮，这样可以保证鸡蛋煮得又漂亮又完整。如果鸡蛋有了裂痕，只要在水里加些醋和盐，蛋白就会凝固，而不会流出来。2、冷水浸泡。在...

昨天奶奶从老家给我带来了一盘土鸡蛋，我打算接下来的日子每天早餐吃两个鸡蛋，想问一下怎样煮鸡蛋不会裂开？怎样煮鸡蛋好剥皮？...