拌凉菜用米醋还是陈醋
1、拌凉菜可以用到米醋也可以用到陈醋,因为拌不同的凉菜,所用的醋的类型也是不一样的,不同的醋制作出来的凉菜味道是不一样的。2、米醋因为大米酿制的,所以其酸味比较柔和,并且带有一定甜味,米醋一般可以选择凉拌青菜或者本...
凉拌菜是一种十分爽口开胃的菜品,制作方式也比较简单,一般凉拌菜为了开胃,会加入醋,那么凉拌菜用米醋还是陈醋呢?...
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