拌莴笋的常见做法
拌莴笋是浙江省传统的汉族名菜,属于浙菜系。用莴笋做成的。此菜酸香脆爽,具有较高营养价值。先将莴笋去叶,削去老根和皮,切成旋刀小块待用。将莴笋块放入盒内,加入香油、味精、酱油、白醋拌匀即成。...
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