拔丝苹果怎么做
1、首先将苹果去皮,进行切块。2、然后放入淀粉,搅拌均匀。3、锅中倒油,放入苹果。4、然后炸至金黄捞出。5、然后锅中倒水。6、放入糖,熬制颜色发黄。7、倒入苹果快速翻炒均匀。8、最后拔丝苹果出锅装盘即可。...
苹果洗净去皮,切成块。||清水中加盐,放入苹果浸泡。||淀粉里加清水,调成淀粉糊。||锅烧热倒油,油温烧至6成热,把苹果裹上淀粉糊,放锅中炸制。||苹果块炸至金黄色时,捞出。||另取一个锅,放油加白糖,小火慢慢熬制,糖化之后关火。|...
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