排骨冬瓜汤是生活中较常见的汤品，不仅味道鲜美，还含有多种营养物质，因此深受大家的喜爱，那么排骨冬瓜汤怎么做呢？...

薏米用清水浸泡2小时，姜切片，冬瓜洗净去皮切块；||锅中放入适量清水烧开，放入排骨、料酒、姜片，撇去浮沫，煮至变色后捞出；||锅中放入姜片、排骨、薏米倒入适量清水，大火煮开后转小火煲2小时；||放入切好的冬瓜继续煲20分钟，加入盐...