雪里红是常见的蔬菜，通常用来制作腌菜，其含有丰富的膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养物质，那么新鲜的雪里红怎么做好吃呢？...

1、新鲜雪里红150克、肉100克、蒜10克、干辣椒5克、盐5克、味精3克、白糖2克。将雪里红洗净切细，放入沸水中焯熟，用水冲凉后控干； 猪肉洗净剁成末，蒜洗净切末，备好干辣椒； 锅热放油，加蒜末、干辣椒炒香，放猪肉炒散...