春芽炒鹅蛋的做法
1、主料:香椿一把、鹅蛋1个、盐适量。2、新鲜春芽一把,洗净。3、切成这样的小碎。4、鹅蛋一个,和春芽碎一起拌匀,加盐一小勺。5、拌匀后,热油8分热,下蛋液,煎两面金黄。6、小火煎3分钟左右即可。...
春芽炒鹅蛋的味道鲜美,还有着春芽特有的清香,是一道时令菜,过了季节既没有春芽了。这道菜不仅好吃不腻,还具有益智健脑、去胎毒、的食疗功效呢!...
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