是水开后蒸

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梭子蟹是水开后蒸15分钟吗 热水蒸梭子蟹蒸多久
梭子蟹是水开后蒸15分钟吗 热水蒸梭子蟹蒸多久

等到水开后入锅蒸,一般是15分钟左右,时间刚刚好,不会蒸过头,味道正鲜美,也可以根据梭子蟹的大小来调整时间,千万要注意梭子蟹蒸的时间不可过长,否则会导致其肉质变老,营养成分流失,口感变差。梭子蟹要拿来清蒸,清蒸的螃蟹最鲜...

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