1、木耳如果长时间浸泡的话，会产生米酵菌酸，食用以后的症状与误食蘑菇中毒一样，会出现头晕目眩、全身无力或者意识不清的情况，最重要的是，这种毒素耐受性非常大，无论是焯水还是高温加热，都不会对它产生影响，到目前为止，这种毒...

市面上卖的木耳一般是干木耳，吃之前需要泡发，有些人回了节约时间，会提前一晚上泡发木耳，那么晚上泡木耳早上吃可以吗？...