杂粮馒头怎么做
1、面粉300克，紫米面100克，细玉米面100克，糖一大勺。2、酵母8克融于温水250克中，静置5分钟恢复酵母的活性。3、将酵母水一点点倒入粉盆中，揉成光滑的面团（约10分钟）。4、覆盖保鲜膜，于温暖处发酵至两倍大。5...
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