1、不建议吃了。杏鲍菇的头部有点烂了将其去除，剩余部分还是可以食用的，但是一般是不建议再食用了。2、杏鲍菇是属于一种菌类，而且还是营养成分含量比较高的菌类，其中含有大量的水分和蛋白质，属于比较容易变质的食物，而杏鲍...

杏鲍菇是一种营养成分十分丰富，味道又鲜美至极的菌类，很多人都喜爱吃，但是很多人都认为菌类是一种需要特别注意的食物，要小心食用，那么杏鲍菇头有点烂能吃吗？杏鲍菇烂了吃了会怎样呢？...