柳木菜板的鉴别方法
1、看纹理,柳木菜板其树龄长,木质纤维细密而坚硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑,清洁卫生、使用寿命长。树心小,锯开后味甜,不起屑,不掉渣,很适合做切肉墩。 2、看硬度,柳木菜板用大拇指甲...
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