橄榄菜的功效与作用是开胃消食、增进食欲、利咽化痰。橄榄菜是广东潮汕地区风味小菜，属粤菜系中的潮州菜。取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。...

橄榄菜，产于广东潮汕地区，是当地的小吃之一，主要由橄榄和芥菜为原料制成，取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成，味道鲜美，含有多种营养成分，那么下面开看看橄榄菜的功效与作用！...