螃蟹是一种价格比较贵的食物，但是买回来的螃蟹保存不好就容易死掉，我们都知道死蟹是不能吃的，但是扔掉又很可惜，到底死蟹为什么不能吃呢？...

秋季是螃蟹大量上市的季节，螃蟹口味鲜美，肉质细嫩，是不少人爱吃的食物。但有时螃蟹保存不当导致垂死或死去，那么死蟹能吃吗？...

大闸蟹不能泡在水中，尤其是深水，大闸蟹需要进行呼吸，泡在水中时间长了反而会窒息而亡的。那么我们买大闸蟹的时候怎么判断死活？...