水阳干子炒肉的做法
1、水阳干子洗净切片，青椒去籽切丝，姜切片。2、五花肉凉水下锅，中小火煮20分钟捞出，放凉切片。3、炒锅热油，爆香姜片，下肉片大火爆炒3分钟。加豆瓣酱炒匀，下青椒丝翻炒3分钟。倒入水阳干子、料酒炒匀，调入生抽、盐，炒匀即可出...
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