1.油菜摘好洗净，蒜切末。2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入油菜大火翻炒至断生，加入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。...

1、食材：油菜300g，蒜米半个，火麻油2勺，盐1小勺，生抽1小勺，耗油1小勺。2、将材料准备好：蒜米洗净切好；油菜清洗干净备用。3、起锅，倒油2勺火麻油。4、然后再将蒜米倒入，爆香后再将油菜倒入翻炒。5、翻炒至油菜变软...

油菜作为一道家常菜，油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，用油菜炒一道家常小菜，色香味俱全。那么油菜的做法是什么呢？...