泡发后的海参水能喝吗
1、不建议喝,海参里面含有大量的盐分,泡海参的水也没有什么营养。 2、干海参在烹饪前,需要泡发,用水煮熟,这样海参的口感好。海参主要成分是胶原蛋白,它与普通的蛋白质不同,基本不溶于水,不存在水溶蛋白等营养物质,海参体内的...
对于沿海地区的人们来说,经常可以吃到各种各样的海鲜,是一件很幸福的事情。夏季也是吃烧烤海鲜的季节,各类的海鲜都能满足人们,海参也是这样的。...
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