洗了的猪肉排骨保鲜储存方法
1、低温贮藏是肉和肉制品贮藏中最为实用的一种方法。低温条件下,尤其是当温度降到零下10℃下时,肉中的水分就结成冰,造成细菌不能生长发育的环境。2、但当肉被解冻复原时,由于温度升高和肉汁渗出,细菌又开始生长繁殖。所以...
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