海参干的好还是新鲜的营养价值高
1、从营养价值上来说,新鲜海参会更好一些,因为新鲜的海参没有经过任何加工处理,其中的营养成分都没有经过破坏流失,而干海参经过加工后,很容易破坏海参中的水溶性和对热敏感的成分,造成这些成分流失。2、但从食用价值上来说...
朋友说要买一些海参回去调养身体,但是海参有干的也有新鲜的,之前从没有了解过,那么海参干的好还是新鲜的营养价值高啊?...
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