1、海瓜子不仅味道鲜美,而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。2、海瓜子壳甚薄,体表有粘液,含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份,含有多种营养元素,而且是一种营养价值高的...

海瓜子是一种白色的小蛤蜊，因状如南瓜子而得名，学名梅蛤，也称扁蛤，属于贝类动物，多产于潮汐频繁的泥滩中5-6厘米处，是一种在滨海滩涂生长的小水产品。海瓜子呈长卵形，长仅2厘米，壳极薄易碎，表面灰白略带肉红色，每年10月份是海瓜...