淋在鱼上的汤汁的做法
1、把葱、姜、蒜分别剥好、去皮、洗净,姜切丝,葱和蒜切片。2、把切好的葱、姜、蒜装在一个中碗里,倒5匙海鲜酱油、2匙桂花香醋、1匙蚝油、1匙料酒或白酒,半匙糖、十三香和鸡精适量。根据鱼的多少来决定加多少水,加盐或不加...
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