说到冰淇淋，在这炎热燥热的夏季，坐在空调房里吃着凉爽可口的冰淇淋，实在是一种享受，有些人喜欢自己动手来做，一起看下怎样用淡奶油做冰淇淋吧！...

1、淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在35%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，因为没有加糖，所以称之为淡奶油。打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样...