大蒜切末备用，丝瓜2根切滚刀块。||锅中加入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末，翻炒几下，放入丝瓜炒熟。||放入盐1勺，鸡精1勺，调味后即可出锅。...

丝瓜切成滚刀块，大蒜切末。||锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒出香味。||接着放入丝瓜炒熟。||放入盐1勺、鸡精1勺调味，盛出即可。...

丝瓜有清热解毒，增白皮肤，消除色斑，通乳等好处，家常做法一般都是煮汤，其实清炒丝瓜的口感也是很不错的，来看看清炒丝瓜的做法。...