1、食材：四季豆半斤，姜1块，花椒油适量，蒜3瓣，清油适量，盐适量，清水适量。2、将四季豆掰成小段，然后用盆子装上水，加入少量盐，把掰好的四季豆放入盆中浸泡10分钟左右。3、将姜蒜等佐料备好，并将姜蒜切片备用。4、把浸泡...

四季豆有一定的健胃消食作用，还可以补血，一般我们会用四季豆来炒肉，或是切丝清炒，那么四季豆切丝怎么切呢?...