清炒苦瓜怎么做
1、苦瓜洗净对半剖开,用勺子去除苦瓜瓤,切片,蒜切末;油温烧至6成热,放入蒜末,苦瓜大火炒至断生,放入盐半勺,鸡精半勺拌匀即可。...
清炒苦瓜是一道常见的家常菜,苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,非常适合夏季食用。...
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