1、需要。龙利鱼属于一种深海优质鱼，鱼鳞比较坚硬，很难被蒸熟，就算被蒸熟口感也不好吃，反而容易影响龙利鱼肉质，所有龙利鱼在蒸的时候需要将其去皮，蒸出来的龙利鱼肉质才鲜美、可口。2、清蒸龙利鱼一天吃多少好：建议一天吃15...

龙利鱼是我比较喜欢吃的一种鱼，肉质细嫩，今天打算自己在家做，但由于之前没有做过，不知道蒸多久好，那么龙利鱼蒸多长时间？清蒸龙利鱼需要去皮吗？...