火腿肠是一种以肉为原料加工的便捷肉类食物，因为肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长等特点，广受群众的喜欢，特别是小孩和上班族。那么有谁知道火腿肠的危害吗？...

1、火腿肠是日常生活中常见的食物，主要由肉、淀粉和盐组成。2、火腿肠在生产过程中会产生大量的亚硝酸钠。人体摄入这种亚硝酸钠后会麻痹中枢神经系统。严重者，甚至可能导致中毒。而且由于火腿肠中添加了大量防腐剂，摄入...