1、炒田螺不需要先焯水。 2、生活中很多人炒田螺的时候总是喜欢将田螺进行焯水,认为这样可以短时间之内将田螺煮熟,但其实这种做法是不对的,要知道田螺的肉质比较鲜嫩,进行焯水之后再炒,那么很容易导致田螺变老,从而...

田螺是生活中常见的食物，凭借其鲜美放肉质而深受人们的喜爱，很多人不知道怎么挑选田螺，那么炒田螺要不要先焯水？炒田螺一般需要几分钟？...