炒茼蒿前用不用开水焯
1、焯过水的茼蒿能够去除它本身的苦涩味，而且提前把它焯一下水之后再炒的时候更容易炒熟，还不容易炒老吃起来口感也会更好更香。2、茼蒿（Chrysanthemum coronarium L.）又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘...
茼蒿是一种很常见的蔬菜，其口感脆爽，富含纤维素，经常食用可瘦身减肥、润肠通便等，但很多绿色蔬菜因为叶酸高需要焯水才行，不知道炒茼蒿之前需不需要用开水焯一下？...
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炒茼蒿前用不用开水焯（茼蒿炒前需要用水焯吗）
