炒菜用味极鲜还是生抽
1、生抽。生抽用来调味，因颜色淡，多用于佐餐凉拌或烹饪炒菜时的调味；味极鲜多用于凉拌熟食，可以不用再添加味精、鸡精、糖等佐料，且上色快，制作出的菜肴品相佳，味道鲜美。2、老抽：泛指深色酱油。传统意义的老抽是用大豆、面粉...
生抽和味极鲜都是厨房里很常见的调味品，可以为菜肴提鲜增味，但日常生活中，很多人用生抽和味极鲜却不知道正确用法，不知道生抽和味极鲜哪个健康，哪个更适合炒菜放入呢？...
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炒菜用味极鲜还是生抽（炒菜用味极鲜还是生抽比较好）
