煮梨的冰糖可以用白砂糖代替吗
1、可以用白糖代替冰糖炖梨,但是白糖和冰糖作用效果是不一样的。这道菜利用的并不是他们的甜味,而是它们本身的属性,冰糖清肺热的效果更好,炖汤品时首选冰糖。 2、白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的;冰...
梨子是生活中常见的一种水果,秋冬的时候很多人喜欢用来煮着吃,但我不喜欢吃太甜的,那么煮梨可以不放冰糖吗?...
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