煮牛肉汤冷水还是热水
1、炖牛肉用冷水还是热水，这个根据实际情况而定:炖牛肉你如果要喝汤，那就用冷水，冷水下锅，牛肉表层的蛋白质会容易松散，牛肉容易被炖烂，营养物质很容易流到汤里。2、如果为了吃肉，那么就要用热水，因为人们追求的牛肉口感和猪...
牛肉汤是大家熟悉的一种食物，在平时很多人对于牛肉汤都是很爱吃的，那么煮牛肉汤冷水还是热水？...
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煮牛肉汤冷水还是热水（煮牛肉汤冷水还是热水下锅）
