1、颜色浅的绿豆容易烂。从源头上进行选择，仔细观察可以发现绿豆的颜色其实有深有浅，颜色深一些的绿豆是存放时间比较长的绿豆，质地比较坚硬，煮起来也会比较难煮烂，而颜色比较浅的是新绿豆，这样的绿豆较陈绿豆要更容易煮烂...

夏天的时候，许多人都喜欢煮绿豆汤喝，清热又解暑，但是有时候煮出来的绿豆汤总是煮不烂，这里教大家几个让绿豆容易煮烂的窍门。...

绿豆汤是生活中常见的解暑汤品，在生活中比较受欢迎，很多人喜欢吃，但有时候煮绿豆汤很容易导致绿豆汤变红，那么怎样煮绿豆汤不变红？煮绿豆容易烂窍门？...