煮速冻粽子要解冻吗

煮速冻粽子要解冻吗
煮速冻粽子要解冻吗(煮速冻粽子用冷水还是热水)
煮速冻粽子要解冻吗(煮速冻粽子用冷水还是热水)

1、最好是先解冻后再煮。速冻层保存的粽子,其温度在零下18度左右存放,粽子拿出来后就跟硬蹦蹦的石头一样,而且还是超低温冻硬状态,此时如果直接扔掉热水锅中就开始煮,很容易发生冷热刺激炸裂反应,导致冻粽子发生爆炸,最好是...

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