牛肚的营养价值及功效
1、牛肚的营养价值及功效 :牛肚含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等营养物质,还含有胃泌素,胃蛋白酶等。此外,牛肚中含有一定量的钙质,是骨骼发育的基本原料,能补充一定量的身体所需的钙质。2、牛肚...
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