1、猪手放在清水中泡洗血水，冲洗干净。 2、猪手凉水下锅，加入两勺料酒大火烧开再小火煮5分钟，再拔去残留的猪毛。 3、再冲洗干净，沥净水分备用。 4、猪手放在电压力锅中，加入适量的葱、姜、冰糖和八角。 5、加入一小碗的清...

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